生地を手でこねる、手ごねパンになります。
毎月メニューが変わる単発レッスンです。
レッスンカレンダーよりご都合の良い日をお選び下さい。
初めての方は「シンプル丸パン」をおすすめしますが、毎月のレッスンメニューがご希望でしたら変更出来ます。
シンプル丸パン
まんまるの形がかわいい、
初めての方でも作りやすい基本のパンです。
生地のこね方から発酵、焼き方までパン作りの基本がわかるレッスンです。
料金は、3,000円です。
2026年1月のレッスンメニューです。
「メロンパン」です。
ふんわりしたパン生地に、クッキー生地をかぶせて焼き上げる、
人気の菓子パンです。
外側はサクッと香ばしく、中はしっとり柔らかな食感が楽しめます。
ご予約は、12月15日AM10:00から受け付けます。
レッスン料金は、3,500円です。
材料を計量し、粉から手ごねで生地を作っていきます。
焼き上げまでご自分で全行程行っていただきます。
ご自分でお作りいただいたパンは全てお持ち帰りいただけます。
発酵の待ち時間に、パンの試食、季節の野菜を使ったスープをお出しします。
試食のパンは準備してあります。