生地を手でこねる、手ごねパンになります。
毎月メニューが変わる単発レッスンです。
レッスンカレンダーよりご都合の良い日をお選び下さい。
初めての方は「シンプル丸パン」をおすすめしますが、毎月のレッスンメニューがご希望でしたら変更出来ます。
シンプル丸パン
まんまるの形がかわいい、
初めての方でも作りやすい基本のパンです。
生地のこね方から発酵、焼き方までパン作りの基本がわかるレッスンです。
料金は、3,000円です。
10月のレッスンメニューです。
「オニオンチーズパン(全粒粉入り)」
玉ねぎを生地で巻いてチーズをトッピングします。
生地は全粒粉を混ぜたパンです。
全粒粉とは、小麦の食べられる部分を丸ごと粉にしたもので、白い小麦粉より食物繊維が豊富です。
10月のレッスンカレンダーは
9月15日AM10時、LINE公式アカウント、ホームページ、Instagramでお知らせします。
ご予約も15日からお願いします。
レッスン料金は、3,500円です。
材料を計量し、粉から手ごねで生地を作っていきます。
焼き上げまでご自分で全行程行っていただきます。
ご自分でお作りいただいたパンは全てお持ち帰りいただけます。
発酵の待ち時間に、パンの試食、季節の野菜を使ったスープをお出しします。
試食のパンは準備してあります。