生地を手でこねる、手ごねパンになります。
毎月メニューが変わる単発レッスンです。
レッスンカレンダーよりご都合の良い日をお選び下さい。
初めての方は「シンプル丸パン」を受講していただきます。
2回目のレッスンからは月ごとのメニューを受講出来ます。
シンプル丸パン
まんまるの形がかわいい、
初めての方でも作りやすい基本のパンです。
生地のこね方から発酵、焼き方までパン作りの基本がわかるレッスンです。
料金は、3,000円です。
雪の結晶型チョコマーブルパン
ミルクパン生地とココアを混ぜた生地のマーブルパンです。
雪の結晶の形に成形します。
レッスン料金は、3,500円です。
材料を計量し、粉から手ごねで生地を作っていきます。
焼き上げまでご自分で全行程行っていただきます。
ご自分でお作りいただいたパンは全てお持ち帰りいただけます。
発酵の待ち時間に、パンの試食、季節の野菜を使ったスープをお出しします。
試食のパンは準備してあります。